松島大觀莊溫泉飯店

松島的大觀莊溫泉飯店,因為濱臨日本三景之一的太平洋松島海灣,景色宜人,非常有名。飯店因應不斷慕美景之名而來的各地觀光客,房間除了可以選擇西式或日式塌塌米之外,還有最受歡迎的(也是我最喜歡的!)和洋式房間,即日式的塌塌米和和室桌搭配西式的衛浴和蓬鬆舒適的大床。

  松島因為是以美景聞名,因此飯店從上到下裡裡外外的設計,都是圍繞著海灣景色即各種不同文化的觀光客為主軸,溫泉浴場也不例外。室內浴場的大幅落地玻璃自然少不了,露天風呂細心規畫的觀景角度也經過特別設計,在這裡一邊泡湯一邊遠眺太平洋美景,是有別於雪地泡湯的另一種享受。除此之外,這裡最貼心的就屬女生才有的專屬精油按摩室啦!不但有各式精油按摩,而且開放時間是在日出前三十分鐘到陵晨一點。咦?日出前三十分鐘?沒錯,這裡的日出每天都經過精確的計算,大廳會按時公佈隔天的日出是幾點幾分,好讓人們不會錯過松島海灣的日出美景,好奇妙啊!


  除了一般溫泉之外,這裡還有「漢方風呂」喔!針對不同的節氣,提供不同療效的風呂,包括蘆薈風呂、昆布風呂、菖蒲風呂……等等,至於一月的風呂,我瞧了瞧,是「生薑風呂」呢!後面接著二月的檸檬跟三月的艾草風呂,真好玩!

  大觀莊的餐點採歐式自助式,內容有西式、日式和中式之分,五花八門,豐富多變,七樓甚至還有法國料理「潮騷」(飯店裡唯一不能穿著浴衣晃來晃去的地方),聽說這裡的觀景角度剛好是最棒的。松島盛產牡礪和海鮮,食材自然也就少不了各式各樣的海鮮料理。光是蝦子就有各式各樣的料理法,蒸的、煮的、烤的、淋沙拉醬的、糖醋的……等等。其他還有爐魚烤捲、蒸鮮蠔……等。當然也有提供拉麵、鴨肉、牛舌、沙拉、湯類、壽司、甜點、冷菜、餃子……等等。用餐的氣氛也非常好,松島海灣的夜景加上鋼琴演奏和獻唱,是一個舒服的夜晚最好的起點。

  不過,最讓我咋舌的還是餐廳裡的鮪魚秀了!大觀莊的鮪魚是從松島鹽釜港直接過來的,每天會賣光一整尾的龐大鮪魚,因此每天都固定會有肢解鮪魚的表演。師傅先俐落的把眼睛像乒乓球一樣大的鮪魚頭切下來(我根本還沒看清楚他是怎麼切的,魚頭就像玩具一樣掉下來了,天啊!),接著再迅速的把魚身剖成兩半、四半,手法迅捷有力,讓人眼花撩亂。之後,我身邊那群香港團的成員們忽然騷動起來,定睛一看才發現,喔!師傅開始刮「赤身」了,也就是鮪魚在骨頭附近的瘦肉,聽說這裡的肉質口感很好。果然!刮下來的一小碗一小碗深紅色生魚片,就這樣迅速被搶光了!

  但是,哈!原來內行的在後面!就在這群人得意的帶著一碗美食離去之後,後面好幾個日本人卻還默默的緊盯著師傅手中的長刀。哇!原來重頭戲在這裡,鮪魚肚!粉紅色的鮪魚肚中段肉,油脂平均,色澤亮麗。師傅一反他切魚頭的俐落手法,開始細膩又輕巧的切著鮪魚肚肉,很快的,簡直就像秋風掃落葉一樣,轉眼間這些少少量的粉紅色生魚片就被拿得一點也不剩了!真是太有趣了!這一趟大觀莊之旅真的是不虛此行!

MAKIYO的功課-泡湯的安全守則

泡湯之旅是很快樂的,不過長途旅行之後,還是先休息一下再泡湯比較好,有些人一到飯店,行李一丟就飛奔到湯池,其實對身體是挺不好的。空腹或飯後都盡量別馬上跑去洗溫泉,否則很容易貧血或消化不良。一天之中泡湯也最好不要超過三次,因為泡溫泉在不知不覺間是會消耗體力的,到時候反而會覺得疲勞,導致反效果。

泡溫泉的時間最長不要超過十五分鐘,否則溫泉的熱度加速血液循環,很容易就會讓你泡的頭昏眼花,甚至昏倒!最好是選擇35-45℃的溫泉水。

另外,一定要提醒女性同胞的是,女生在生理期期間或懷孕時期是「不可以」泡湯的,因為很容易感染,甚至有流產的危險,這可不是開玩笑的喔!



  酒後入浴也很危險,心臟血管有時候承受不住,一個不小心就會失控,導致神志不清醒、在池邊摔倒甚至溺水!其他的溫泉禁忌諸如曾經動過手術啦、癌症患者啦、感冒發燒啦、傳染病患者啦……等等,都最好不要去泡溫泉。事實上,一般的溫泉旅館都會提供一份泡湯安全守則,上面都會清楚列出哪些疾病最好避免泡湯,為了自身安全著想,要乖乖遵守才好喔!
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