一、油炸類食品
1 、導致心血管疾病元凶 (油炸淀粉)
2 、含致癌物質
3 、破壞維生素,使蛋白質變性

二、醃制類食品
1 、導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌
2 、影響粘膜系統(對腸胃有害)
3、易得潰瘍和發炎

三、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)
1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)
2、含大量防腐劑(加重肝臟負擔)

四、餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)
1、食用香精和色素過多(對肝臟功能造成負擔)
2、嚴重破壞維生素
3、熱量過多、營養成分低

五、汽水可樂類食品
1、含磷酸、碳酸,會帶走体內大量的鈣
2 、含糖量過高,喝後有飽脹感,影響正餐

六、方便類食品(主要指速食麵和膨化食品)
1、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)
2、只有熱量,沒有營養

七、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)
1、破壞維生素,使蛋白質變性
2、熱量過多,營養成分低

八、話梅蜜餞類食品(果脯)
1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)
2、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)

九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)
1、含奶油极易引起肥胖
2、含糖量過高影響正餐

十、燒烤類食品
1 、含大量" 三苯四丙" (三大致癌物質之首)
2 、1只烤雞腿= 60支煙毒性
3 、導致蛋白質炭化變性(加重腎臟、肝臟負擔)

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